タケルンバ卿ブログ

世界の片隅でだらだら生きる貴族の徒然帳

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2017-12-02から1日間の記事一覧

新人が居着ける環境問題

ラーメン食べに行ったんですよ。その店は非チェーン店なんですけど、もうオーナーが完全に手を引いていて、店員さんだけでまわしているんですね。で、仕込みとかピークタイムは仕切りの番頭さん的ポジションの日本人店員さんがいるんですけど、その番頭さん…