浅草橋食べ歩きはまだまだ続く。今回はちょっと変化球。台湾料理のお店。台湾ご飯と、台湾スイーツがいただけます。
家豆花
今年になってオープンしたお店。とはいえ、本格的な台湾の味ということで、わりとすぐ人気に。セットメニューだと、ご飯ものとデザートを組み合わせて食べられる。
ご飯方面はこちら。
鶏肉飯(チーローハン)。ほぐした鶏肉、あっさり目の味付け。
こちらは魯肉飯(ルーローハン)。ややしっかり目の味付け。八角の香りがなんとも。
そしてデザート方面。
豆花。ふんわり豆腐のデザート。豆腐がおいしいので、甘くしてもうまい。遠くで醤油を求める声がするのは気のせいだ。
愛玉もあるぞ。これからの暑い時期に食べたくなる味。
葱パイなんかもあるぞ。追加で頼むのもよし。
どれも素朴な味付けで、奇をてらわず、実にまっとうな味付け。台湾のお母さんの味だ。豆花は単品の場合、いろいろなトッピングも追加できる。きくらげ入りもうまいぞ。